Il nostro ingrediente principale della settimana è il kiwi. Ho deciso di proporlo in versione bevanda, così da poterlo gustare non solo durante gli spuntini di metà mattinata e pomeriggio, ma anche durante la pausa pranzo.
Lo smoothie di kiwi è una frullato nutriente ed energizzante, ideale per dare la carica. La vitamina C e le proprietà antiossidanti dei carotenoidi, infatti, forniscono un mix di energia.
Lo smoothie di kiwi è perfetto contro:
- la stanchezza;
- la spossatezza sia mentale che fisica.
COME PREPARARE LO SMOOTHIE DI KIWI
Per preparare lo smoothie di kiwi non servono molti ingredienti e la sua preparazione è davvero molto semplice e veloce.
Ecco cosa serve per la preparazione:
- 4 carote;
- 2 kiwi.
Il procedimento è davvero molto semplice. Basta, semplicemente:
- sbucciare i kiwi e tagliarli a fettine;
- pelare le carote e tagliare a rondelle.
- frullare insieme fin ad ottenere una consistenza morbida e cremosa.
Un piccolo consiglio: prima di gustarlo, porre lo smoothie in frigorifero per almeno 10 minuti. Sicuramente, il suo sapore sarà molto più buono e saporito, soprattutto durante i mesi estivi.
Per scoprire tutte le proprietà nutritive del kiwi leggete articolo Quali sono le proprietà del kiwi? della rubrica Occhio alla spesa
