La dieta del digiuno intermittente: cos’è e quali sono i benefici?
La dieta del digiuno intermittente, è un tipo di dieta che sta spopolando perché aiuta a dimagrire più in fretta in quanto riesce a fare accelerare il metabolismo.
Il digiuno intermittente è scelto soprattutto dagli sportivi che hanno bisogno di perdere peso prima di partecipare a gare importanti.
La dieta si basa sull’alternanza di pasti completi e regolari a digiuni brevi o prolungati. Il programma alimentare non è prestabilito ma permette di scegliere come impostare l’alternanza pasto-digiuno. Nei vari metodi quello che cambia è il periodo di tempo tra le due fasi.
Quali sono le tipologie di dieta?
La dieta del digiuno intermittente più nota è la leangains, conosciuta anche come intermittent fasting o digiuno intermittente leangains. Questo programma alimentare si basa sulla suddivisione della giornata, tra fase fast/fed, sullo schema 16/8.
Ciò significa che il digiuno completo deve essere di 16 ore per poi lasciare il posto ad 8 ore in cui poter mangiare fino a 3 pasti.
La dieta Eat Stop Eat, consiste nel digiunare per 24 ore, una o due volte a settimana. Nei casi, in cui è necessario, però prevede di poter assimilare alcuni cibi ipocalorici.
La Warrior Diet, invece, prevede 4 ore di fed in cui si può mangiare tutto e degli spuntini a base di verdure e frutta secca.
La dieta Fast, nota anche come digiuno a giorni alterni, prevede di poter mangiare regolarmente per 5 giorni a settimana e di digiunare completamente, o quasi, negli altri 2 giorni. Nei giorni di digiuno, è concesso fare solo un’abbondante colazione e una cena.
La Whole day fasting, a differenza della Eat Stop Eat, suggerisce uno o due giorni di completo digiuno, mentre negli altri 5 giorni si può mangiare di tutto.
Quali sono i benefici della dieta del digiuno intermittente?
La dieta del digiuno intermittente non solo fa dimagrire ma rallenta i processi di invecchiamento che accorciano la vita e aiuta a prevenire malattie cardiovascolari, diabete, obesità e tumori.
Inoltre, la dieta del digiuno intermittente
- Rinforza il sistema immunitario
- Combatte le infiammazioni
- Allunga la vita
- Disintossica
- Rivitalizza l’organismo
- Migliora l’assorbimento dei nutrienti
- Aiuta la formazione di nuovi neuroni
- Rafforza lo spirito
Quando la dieta del digiuno intermittente va evitata?
La dieta del digiuno intermittente non è adatta a tutti. In particolar modo è sconsigliata a chi soffre di diabete, ipoglicemia, squilibrio del cortisolo, stanchezza cronica. Da evitare è anche per le donne in gravidanza e allattamento e a chi ha più di 65 anni.
È importante, in ogni caso, prima di intraprendere questo percorso rivolgersi sempre a un medico o a un nutrizionista.