Cosa mangiare a colazione per dimagrire? La mia proposta è il dessert croccante al kiwi, ottimo per una colazione leggera e gustosa.

Ingredienti per 1 porzione
100gr ricotta light (es. Santa Lucia)
2 kiwi maturi
½ cucchiaino di miele millefiori
20gr di anellini al miele o cereali a piacere

Preparazione
Puliamo i kiwi e tagliamoli a cubetti e mettiamoli da parte, in una ciotola mescoliamo la ricotta con lo zucchero e mettiamola da parte.

Ora assembliamo il tutto mettendo al fondo del bicchiere 1 kiwi a cubetti, metà della ricotta e metà degli anellini al miele, altra ricotta, l’altro kiwi e gli ultimi anellini, infine distribuiamo il miele sulla superficie.

Serviamo subito o conserviamo in frigorifero fino al momento di servire il vostro dessert croccante al kiwi.

Buona #colazione o buona #merenda

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