Cosa mangiare a colazione per dimagrire? La mia proposta è il dessert croccante al kiwi, ottimo per una colazione leggera e gustosa.
Ingredienti per 1 porzione
100gr ricotta light (es. Santa Lucia)
2 kiwi maturi
½ cucchiaino di miele millefiori
20gr di anellini al miele o cereali a piacere
Preparazione
Puliamo i kiwi e tagliamoli a cubetti e mettiamoli da parte, in una ciotola mescoliamo la ricotta con lo zucchero e mettiamola da parte.
Ora assembliamo il tutto mettendo al fondo del bicchiere 1 kiwi a cubetti, metà della ricotta e metà degli anellini al miele, altra ricotta, l’altro kiwi e gli ultimi anellini, infine distribuiamo il miele sulla superficie.
Serviamo subito o conserviamo in frigorifero fino al momento di servire il vostro dessert croccante al kiwi.
Buona #colazione o buona #merenda
